Resep Nastar Milo: Camilan Lezat yang Mudah Dibuat

cara membuat nastar milo

Bagaimana Cara Membuat Nastar Milo yang Legit dan Renyah?

Nastar merupakan salah satu kue kering yang wajib ada saat lebaran. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, margarin, gula, dan telur, yang kemudian diisi dengan selai nanas. Nastar biasanya memiliki rasa yang manis dan legit, dengan tekstur yang renyah. Namun, pernahkah Anda mencoba membuat nastar dengan isian milo?

Nastar milo merupakan varian nastar yang cukup unik dan lezat. Milo yang ditambahkan ke dalam isian nastar memberikan rasa cokelat yang nikmat dan tidak terlalu manis. Selain itu, milo juga membantu membuat tekstur nastar menjadi lebih renyah.

Cara Membuat Nastar Milo:

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram margarin
  • 50 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh esens vanili
  • 100 gram milo bubuk
  • 100 gram selai nanas

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah. Aduk hingga rata.
  2. Mixer margarin dan gula pasir hingga mengembang dan lembut.
  3. Masukkan telur dan esens vanili ke dalam adonan margarin dan gula, mixer hingga tercampur rata.
  4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarin, sambil diaduk hingga rata.
  5. Bungkus adonan dengan plastik wrap, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
  6. Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari kulkas dan bagi menjadi beberapa bagian kecil.
  7. Pipihkan setiap bagian adonan, lalu isi dengan selai nanas.
  8. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu celupkan ke dalam milo bubuk.
  9. Tata nastar milo di atas loyang yang telah diolesi margarin.
  10. Panggang nastar milo dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15-20 menit, atau hingga matang.
  11. Setelah matang, angkat nastar milo dari oven dan biarkan dingin.
  12. Nastar milo siap disajikan.

Tips Membuat Nastar Milo:

  • Untuk mendapatkan nastar milo yang renyah, pastikan untuk menggunakan margarin yang dingin.
  • Jangan terlalu lama mengaduk adonan, karena dapat membuat nastar menjadi keras.
  • Panggang nastar milo hingga matang, tetapi jangan sampai terlalu kering.
  • Setelah matang, biarkan nastar milo dingin sebelum disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips di atas, Anda dapat membuat nastar milo yang legit dan renyah. Selamat mencoba!

Cara Membuat Nastar Milo yang Enak dan Lumer di Mulut

Nastar merupakan salah satu kue kering yang wajib ada saat Lebaran. Kue yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, dan gula ini biasanya diisi dengan selai nanas. Namun, kali ini kita akan membuat nastar dengan isian milo.

Nastar milo memiliki rasa yang unik dan lezat. Milo yang lumer di mulut berpadu sempurna dengan gurihnya adonan nastar. Kue ini pasti akan disukai oleh semua orang, terutama anak-anak.

Jika Anda tertarik untuk membuat nastar milo, berikut ini adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan Membuat Nastar Milo

Bahan-Bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 125 gr mentega dingin, potong-potong kecil
  • 100 gr gula halus
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 gr milo bubuk
  • 200 gr selai milo

Cara Membuat Adonan Nastar Milo

Cara Membuat Adonan Nastar Milo:

  1. Ayak tepung terigu dan garam ke dalam wadah.
  2. Masukkan mentega dingin dan gula halus ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata.
  3. Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga adonan menggumpal.
  4. Tambahkan telur, aduk hingga adonan kalis.
  5. Bungkus adonan dengan plastik wrap, kemudian simpan di lemari es selama 30 menit.

Cara Membuat Isian Nastar Milo

Cara Membuat Isian Nastar Milo:

  1. Campur milo bubuk dan selai milo hingga rata.
  2. Bulatkan isian nastar milo sesuai selera.

Cara Membuat Nastar Milo

Cara Membuat Nastar Milo:

  1. Keluarkan adonan nastar milo dari lemari es, kemudian bagi menjadi beberapa bagian.
  2. Pipihkan adonan nastar milo, kemudian beri isian milo.
  3. Bentuk adonan nastar milo menjadi bulat-bulat.
  4. Tata nastar milo di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
  5. Panggang nastar milo dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit atau hingga matang.
  6. Angkat nastar milo dari oven, kemudian dinginkan.
  7. Simpan nastar milo dalam wadah kedap udara.

Tips Membuat Nastar Milo

Tips Membuat Nastar Milo:

  • Gunakan mentega dingin agar adonan nastar milo lebih renyah.
  • Jangan terlalu lama mengaduk adonan nastar milo agar tidak alot.
  • Pastikan isian milo tidak terlalu lembek agar nastar milo tidak pecah saat dipanggang.
  • Panggang nastar milo dengan suhu yang tepat agar tidak gosong.
  • Dinginkan nastar milo sebelum disimpan agar lebih awet.

Variasi Nastar Milo

Selain milo, Anda juga bisa menggunakan isian lainnya untuk membuat nastar, seperti selai nanas, cokelat, keju, atau kacang hijau. Anda juga bisa menambahkan topping pada nastar milo, seperti meses, keju parut, atau almond slice.

Kesimpulan

Nastar milo merupakan kue kering yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai camilan atau hantaran saat Lebaran.

FAQ:

  1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar milo?
  • Tepung terigu protein sedang
  • Mentega dingin
  • Gula halus
  • Telur
  • Garam
  • Milo bubuk
  • Selai milo
  1. Bagaimana cara membuat adonan nastar milo?
  • Ayak tepung terigu dan garam ke dalam wadah.
  • Masukkan mentega dingin dan gula halus ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata.
  • Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga adonan menggumpal.
  • Tambahkan telur, aduk hingga adonan kalis.
  • Bungkus adonan dengan plastik wrap, kemudian simpan di lemari es selama 30 menit.
  1. Bagaimana cara membuat isian nastar milo?
  • Campur milo bubuk dan selai milo hingga rata.
  • Bulatkan isian nastar milo sesuai selera.
  1. Bagaimana cara membuat nastar milo?
  • Keluarkan adonan nastar milo dari lemari es, kemudian bagi menjadi beberapa bagian.
  • Pipihkan adonan nastar milo, kemudian beri isian milo.
  • Bentuk adonan nastar milo menjadi bulat-bulat.
  • Tata nastar milo di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
  • Panggang nastar milo dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit atau hingga matang.
  • Angkat nastar milo dari oven, kemudian dinginkan.
  • Simpan nastar milo dalam wadah kedap udara.
  1. Apa saja tips membuat nastar milo yang enak?
  • Gunakan mentega dingin agar adonan nastar milo lebih renyah.
  • Jangan terlalu lama mengaduk adonan nastar milo agar tidak alot.
  • Pastikan isian milo tidak terlalu lembek agar nastar milo tidak pecah saat dipanggang.
  • Panggang nastar milo dengan suhu yang tepat agar tidak gosong.
  • Dinginkan nastar milo sebelum disimpan agar lebih awet.
.

Komentar