Rahasia Kue Kering Nastar yang Gurih, Lumer, dan Meleleh di Mulut

cara membuat kue kering nastar

Membuat Kue Kering Nastar yang Renyah dan Lezat Tanpa Ribet

Nastar menjadi salah satu kue kering favorit yang selalu hadir di setiap perayaan hari raya. Kue kering yang satu ini identik dengan isian selai nanas yang manis dan legit, serta tekstur yang renyah. Membuat nastar sendiri di rumah sebenarnya tidak sulit, asalkan Anda mengikuti resep dan tips yang tepat.

Resep Kue Kering Nastar

Berikut ini adalah resep kue kering nastar yang mudah dan praktis:

Bahan-bahan:

  • 200 gram mentega tawar, suhu ruang
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram maizena
  • 1/4 sendok teh garam

Isian:

  • 200 gram selai nanas
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

Cara Membuat:

  1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
  2. Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk, kocok hingga rata.
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan garam, ayak dan uleni hingga adonan tercampur rata.
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan.
  5. Isi adonan dengan selai nanas, lalu bentuk kembali menjadi bola-bola.
  6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celsius selama 30 menit atau hingga matang.
  7. Angkat dan tunggu hingga dingin.
  8. Taburi dengan gula halus dan kayu manis bubuk sebelum disajikan.

Tips Membuat Kue Kering Nastar yang Renyah:

  • Pastikan Anda menggunakan mentega tawar yang berkualitas baik.
  • Kocok mentega dan gula halus hingga benar-benar mengembang.
  • Jangan overmix adonan.
  • Panggang nastar dalam oven hingga matang, jangan sampai terlalu kering atau gosong.
  • Biarkan nastar dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat membuat kue kering nastar yang renyah dan lezat di rumah. Selamat mencoba!

Paragraphs.

  1. Menggunakan align=left>1. Mengajak

  • Siapa yang** menyiapkan** kering

  • Media apa yangserba-boleh

  • Tersiapa yang**

  • Siapa yang menyiapkan* kering**

  • topik yang**

  • Tersiapkan untuk**

.

Komentar

Posting Komentar